Такой жареный рис мне довелось впервые попробовать в Таиланде, находясь там в туристической поездке. Конечно, воспроизвести его дома абсолютно таким
Автор: Админ
Молочная рисовая каша
Соотношение жидкости и крупы в молочной рисовой каше – дело очень важное. Ее можно приготовить такой консистенции, что будет стоять
Овсяная каша с изюмом и кедровыми орешками
Овсяную кашу с изюмом и кедровыми орешками я приготовила на завтрак, пытаясь в очередной раз разнообразить его. Получилось совсем не
Овсяная каша с киви и медом
Овсяная каша с киви и медом стала еще одной разновидностью моих овсяных завтраков. О пользе этих продуктов говорить, думаю, не
Овсяная каша с финиками и кедровыми орешками
Чтобы овсяная каша была полезной и вкусной, вместо сахара в нее можно положить финики. А чтобы она стала еще вкуснее
Гречка с печенью
Гречка с печенью, приготовленная таким образом, хороша тем, что печень здесь всегда получается мягкой. А репчатый лук придает каше дополнительный
Мясные зразы с луком и яйцом
Мясные зразы с луком и яйцом Мясные зразы можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, а я их потушила
Как приготовить фазана
Как приготовить фазана Мясо этой удивительной птицы очень ценное и невероятно вкусное. Еще наши предки считали, что оно обладает лечебным
Варенье из айвы на сливовом отваре
Варенье из айвы на сливовом отваре Ингредиенты:айва 2 кг, сливовый отвар 500г, сахар 2кг, лимонный сок половина лимона. Способ приготовления:нарезаем
Варенье из земляники
Варенье из земляники Ингредиенты:1 кг земляники1,2 кг сахара Способ приготовления:Способ приготовления:Поскольку ягоды земляники не могут лежать долго и очень быстро
Варенье из абрикосов
Варенье из абрикосов Ингредиенты:1 кг абрикосов1-1,2 кг сахара1,5 стакана воды3-4 г лимонной кислоты Способ приготовления:Отобрать не совсем зрелые абрикосы мелкоплодных
Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики
Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики Ингредиенты:100 г зеленых грецких орехов2 кг сахара2 стакана воды2 лимона10 бутонов гвоздики10 г
Кабачковое варенье
Кабачковое варенье Ингредиенты:1 кг кабачка2 апельсина1 кг сахара1 лимон Способ приготовления:1. кабачки очистить от кожуры и косточек.2. нарезать кабачки и
Пряное варенье из арбузных корок
Пряное варенье из арбузных корок Ингредиенты:1 кг арбузных корок 1,5 кг сахара (брала 1,200 кг.)лимонная кислотакорицагвоздиканесколько горошин черного перцатмин Способ приготовления:Арбузные
Варенье из Райских яблок
Варенье из Райских яблок Ингредиенты:1кг.-яблок1кг.-сахара1/2ст.-водысок- пол лимона Способ приготовления:Плоды перебрать и промыть. Каждое яблочко проткнуть зубочисткой. В кастрюлю ставим сахар
Икра из баклажан ( мой вариант)
Икра из баклажан ( мой вариант) Ингредиенты:Баклажаны-2 кгПомидоры-2 кгЛук репчатый-1,5 кгМорковь-1 кгПерец слад.-2 кгСоль- по вкусуКинза сухая-около 1 чайн. ложкиРастительное
Куриная тушенка
Куриная тушенка Ингредиенты:мясокурин. окорочкалавровый листсольперец чёрн.перец горошком Способ приготовления:Мясо разделать на части. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец горошком. Оставить на
Лисички маринованные на зиму
Лисички маринованные на зиму Ингредиенты:на 1 л. воды:грибы /лисички/ 1-1,5кг.1,5ст. л. соли2 ст.л. сахара2 ст.л. уксуса 30%перец черный горошком 10
Желе из красной смородины на зиму
Желе из красной смородины на зиму Желе из красной смородины на зиму Ингредиенты:Ягоды красной смородиныСахар (1,5 кг на 1 л сока) Способ
Сливовое варенье-пятиминутка
Сливовое варенье-пятиминутка Большое количество полезных, богатых витаминами фруктов и овощей, что появляются весной и летом, хорошие хозяйки стараются сохранить еще
Рассыпчатый рис с ореховым вкусом
Рассыпчатый рис с ореховым вкусом Захотелось к очередному обеду приготовить рассыпчатый рис как-то по новому. И получился он у меня
Сочиво с рисом
Сочиво с рисом Не смотря на то, что сочиво является рождественским блюдом, готовлю я его изредка и просто так. Вроде
Гречка по-купечески
Гречка по-купечески Гречка, приготовленная таким способом, получается не сухой, сытной и вкусной. Состав: 200 г сухой гречки 300 г мясного
Гречка по-флотски под соусом бешамель
Гречка по-флотски под соусом бешамель Для тех, кто как и я, не ест гречку в своем первозданном виде, ничем ее
Вкусные булочки
Вкусные булочки Вкусные булочки Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста.В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать.