Рубрика: Первые блюда

Суп картофельный с вермишелью Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище” СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ Коренья и

Окрошка на фруктовом настое Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище” 1939 г.изд. ОКРОШКА НА ФРУКТОВОМ НАСТОЕ

Суп-пюре из шампиньонов Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище” СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ ИЛИ БЕЛЫХ ГРИБОВ Свежие

Суп-пюре из помидоров Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище” СУП-ПЮРЕ ИЗ ПОМИДОРОВ Приготовить молочный соус. Для

Суп-пюре из зеленого горошка Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище” СУП-ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА Для этого

Чорба из фасоли с лапшой Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище” ЧОРБА ИЗ ФАСОЛИ С ЛАПШОЙ

Рассольник Ленинградский Приготовлено по рецепту из книги “Кулинария” 1955 г.изд.: РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ Рассольник ленинградский приготовляют на мясном бульоне с различными

Суп-пюре из моркови Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище”: СУП-ПЮРЕ ИЗ МОРКОВИ Очищенную и промытую морковь

Борщ свекольный с перловой крупой 1,5 л воды, растительное масло, 3 картофелины, 1/4 кочана капусты, 1/4 ст. перловой крупы, 1

 Приготовлено по рецепту из “Энциклопедия православной кухни” СУП ГОРОХОВЫЙ Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. После этого

Приготовлено по рецепту из «Кулинария» 1955 г. изд. СУП С ГАЛУШКАМИ ПО-ПОЛТАВСКИ В кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками, и

Холодный суп из помидоров Гаспачо Очищенный чеснок измельчить в пасту. Нарезать огурец и помидоры на произвольные кусочки.  Положить в блендер,

Густой мясной суп с барбарисом и кориандром   Говядину отварить до готовности (около 1 ч) и достать из бульона. Лук